Περιγραφή

Η Κρεατότουρτα Χανίων είναι μια παραδοσιακή νόστιμη συνταγή που τη συναντούμε κυρίως στο πασχαλινό τραπέζι. Χρησιμοποιώντας ντόπια εξαιρετικά αγνά υλικά, Παρασκευάζουμε με αγάπη και μεράκι χειροποίητες παραδοσιακές Κρητικές νοστιμιές με φρέσκα υλικά.

Συστατικά:  Ζυμάρι: Ελαιόλαδο, τσικουδιά, χυμός πορτοκάλι, αλεύρι σίτου 70%, νερό, αλάτι. Γέμιση: Αρνί (βρασμένο – ξεκοκαλισμένο), μυζήθρα, γιαούρτι, ανθότυρος, τυρομάλαμα, ελαιόλαδο, δυόσμο, σησάμι.

Μέθοδος Ψησίματος: Στο Φούρνο: Αφαιρούμε το ταψάκι αλουμινίου το τοποθετούμε σε δικό μας ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 60 – 70 λεπτά.

Προέλευση: ΕΠΙ_ΓΗΣ – Χανιά

Βάρος: 820gr.