Περιγραφή

Ένα αποκλειστικά Κρητικό τυρί, όπου το τυρόγαλο μαζί με φρέσκο γάλα αφήνονται για 24 ώρες σε φυσική θερμοκρασία να ξυνίσουν. Παράγεται από πρόβειο η μίγμα αιγοπρόβειου γάλακτος. Έχει υγρασία 50%,λιπαρα 23%, πρωτεΐνες 15% και αλάτι 2%. Είναι ιδανικό για πίτες, για το Κρητικό ντακο και δίαιτες.

Προέλευση: Κτήμα Κοσκινά – Λατζιμάς Μυλοποτάμου Ρεθύμνης

Συσκευασιά: 300gr. Αεροστεγή Vacuum