Περιγραφή

Τυρί από μείγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με συνεκτική μάζα. Έχει μέγιστη υγρασία 70% και ελάχιστη λιποπεριεκτικοτητα 65% επί ξηρού. Παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Ωριμάζει με τον χρόνο και τη βοήθεια αλατιού, σκληραίνει και χάνει.Τρώγετε αυτούσια, ωμή, με φρούτα, ψωμί, επίσης τριμμένο στα μακαρόνια.

Προέλευση: Ε.Βολτυράκης & Σια Ε.Ε. – Βιράν Επισκοπή Μυλοποτάμου – Ρέθυμνο

Συσκευασία: Vacuum Αεροστεγή

Βάρος: 340-380gr. Το προϊόν είναι κυμαινόμενου βάρους και η τιμή μπορεί να διαφοροποιηθεί ανάλογα.