Περιγραφή

Τυρί από μείγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με συνεκτική μάζα. Έχει μέγιστη υγρασία 70% και ελάχιστη λιποπεριεκτικοτητα 65% επί ξηρού. Παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Ωριμάζει με τον χρόνο και τη βοήθεια αλατιού, σκληραίνει και χάνει. Τρώγετε αυτούσια, ωμή, με φρούτα, ψωμί, επίσης τριμένο στα μακαρόνια.

Προέλευση: Τυροκομικά Κρήτης Αεράκης

Συσκευασία: Vacuum Αεροστεγή

Βάρος: Κεφάλια 1,2-1,4 Kg. Το προϊόν είναι κυμαινόμενου βάρους και η τιμή είναι ενδεικτική.