Περιγραφή

Τυρί από μίγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με συνεκτική μάζα. Έχει μέγιστη υγρασία 70% και ελάχιστη λιποπεριεκτικοτητα 65% επί ξηρού. Παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Ωριμάζει με τον χρόνο και τη βοήθεια αλατιού, σκληραίνει και χάνει. Τρώγετε αυτούσια, ωμή, με φρούτα, ψωμί, επίσης τριμένο στα μακαρόνια.

Προέλευση: Μαστοράκης Γ.  Τζιτζιφές Αποκορώνου Χανιά

Συσκευασιά: Vacuum Αεροστεγή

Βάρος: 350-390gr. Το προϊόν είναι κυμαινόμενου βάρους και η τιμή μπορεί να διαφοροποιηθεί ανάλογα.